Deutsche See -
Ostermenü
Mitkochen im live übertragenen Online-Kochkurs
Der Kochkurs für ein genussreiches Osterfest: Lachs und Jakobsmuscheln treffen auf Lamm!
Gemeinsam mit Deutsche See Koch Sebastian Bruns bereitet ihr ein köstliches Ostermenü zu.
Das Menü
Geräucherter Lachs auf Bärlauch-Kartoffelsalat mit Radieschen und Kresse
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Jakobsmuschel im Zitrussud mit Orangen-Fenchel-Salat
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Lamm-Carreé mit roter Paprikasauce, grünem Spargel und Sardellen-Salsa-Verde
Zu jeder Box gibt es eine Flasche Deutsche See Wein von Felix Mayer
LIVESTREAM AM:
02.04.22- 14:00
Das erwartet dich
- Eine Kochbox mit allen Zutaten inkl. Versand zu dir nach Hause
- Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
- Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
- Livefeedback des Profikochs oder der Profiköchin im Stream
- Eine gedruckte Menükarte mit allen Infos
Kursinfos
- Termin am 02.04.22 - Start um 14:00 Uhr
- Der Kurs wird von Sebastian Bruns durchgeführt
- Dauer des Kurses ca. 4 Stunden
- Der Livestream ist 180 Tage nach dem Termin noch erreichbar und der Kochkurs ist somit jederzeit wiederholbar
- Du hast aber auch die Möglichkeit, alle Zutaten während des Kochkurses nur vorzubereiten und am nächsten Tag zu essen
chef - Sebastian Bruns
Sebastian Bruns, Koch und Fischexperte bei Deutsche See, steht für Kompetenz bei der Verarbeitung von Fisch und Meeresfrüchten. Seinen reichhaltigen Wissensschatz teilt er in entspannter Atmosphäre und zaubert ganz nebenbei und gemeinsam mit Ihnen die herrlichsten Seafood-Gerichte. Bruns Ziel ist es, mit neuen Impulsen und frischen Ideen zu inspirieren.
"Bei der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten geht es mir vor allem darum, das Beste aus dem jeweiligen Produkt herauszuholen. Entscheidend ist die Qualität!"
Das benötigst du
- Ein Notebook (empfohlen), Tablet oder Smart-TV mit großem Bildschirm in der Nähe deiner Kochstelle
- Für eine bessere Tonqualität empfehlen wir die Nutzung eines externen Lautsprechers
- Ein Smartphone oder eine Tastatur, um Fragen während des Livestreams zu stellen
- Haushaltsübliches Kochequipment (eine konkrete Liste wird in der Woche des Streams per Mail bekannt gegeben)
- Am Besten eine Kochbegleitung: wir empfehlen mindestens zu zweit zu kochen
- Und zum Schluss noch ausreichend leckere Getränke
Zutaten für das Menü aus unserer Kochbox
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