Ein absolutes Soulfood BBQ mit einfachen Zutaten und spannenden und außergewöhnlichen Marinaden.
Die perfekte Alternative zum klassischen Grillen.
Für diesen Kurs benötigt ihr einen Grill oder einen Backofen.
Korean Shrimp Saté mit schwarzem Knoblauch, Erdnusssauce und Frühlingslauch
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Mit Pflaume glasierte Drumsticks, gegrillten Kokos Bohnen und Miso-Mayonnaise
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Apfel-Limetten-Törtchen, Limettenfrischkäse und Minzzucker
89,50 € pro Person bei zwei Personen
72,50 € pro Person bei vier Personen
Der Preis enthält bereits die Versandpauschale von 19,00 € (Deutschland)
Versand nach Österreich mit Aufpreis (siehe unten)
Versand in die Schweiz auf Anfrage
LIVESTREAM AM:
24.07.2021 - 14:00 Uhr
BESTELLFRIST FÜR WARENLIEFERUNG:
18.07.2021
Nils ist gelernter Koch und bei Big Green Egg Culinary Director.
Nach Stationen wie z.B. Joachim Wissler in Bensberg oder Peter Maria Schnurr in Leipzig hat er 6 Jahre die Produkt- und Rezeptschmiede von einem der größten Online Fleischhändler im deutschsprachigen Raum geleitet. Er ist Autor des Grillbuchs “On Fire” und Teilautor eines der erfolgreichsten Burger Bücher “Burger Unser”.
Nach weiteren Ausflügen in die Fleischbranche arbeitet der Vater von 3 Kindern freiberuflich als kulinarischer Berater, Rezeptautor und Foodstylist.
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