EAT SMARTER - Mediterrane Köstlichkeiten

Mitkochen im live übertragenen Online-Kochkurs


3 Gang Kochkurs Profikochkurs Kalb Menü Kochevent

 

Dieser Kurs steht ganz unter dem Motto "Urlaub zu Hause".

Kocht zusammen mit Moe sommerlich-mediterrane Gerichte und genießt die sorgfältig ausgewählten Partner-Produkte von EAT SMARTER.


Das Menü

EAT SMARTER - MEDITERRANE KÖSTLICHKEITEN 28.07 BOX/LINK

Vorspeise

Honig-Ofentomaten mit Burrata und Pistazien mit Dinkel-Artischocken-Salat

 

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Hauptspeise

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Linsen 

 

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Dessert 

Schichtdessert mit Himbeeren  

 

 

   

LIVESTREAM AM:

28.07.2022 - 17:30

 

BESTELLFRIST FÜR DEN LIVESTREAM

21.07.2022 

 

180,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Das erwartet dich


  • Eine Kochbox mit hochwertigen Lebensmitteln, die du einige Tage vorher per Post bekommst 
  • Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
  • Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
  • Livefeedback von unseren Profis im Stream
  • Eine Menükarte per Mail mit allen Infos

 

    

Kursinfos


  • Termin am 29.07.22 - Start um 17:30 Uhr
  • Der Kurs wird von Moe durchgeführt 
  • Dauer des Kurses ca. 3,5 Stunden 
  • Der Livestream ist 180 Tage nach dem Termin noch erreichbar und der Kochkurs ist somit jederzeit wiederholbar
  • Du hast aber auch die Möglichkeit, alle Zutaten während des Kochkurses nur vorzubereiten und am nächsten Tag zu essen


one Chef - Moritz Crone-Rawe

Moritz ist einer der Gründer und Geschäftsführer des Hamburger Cateringunternehmens Rolling Taste.

Moe, wie er von uns genannt wird, hat schon früh in seinem beruflichen Werdegang nach den Sternen greifen wollen, so absolvierte er seine Ausbildung im Restaurant Pade, dass zu dieser Zeit einen der begehrten Michelin-Sterne besaß. 

Als jungen Spund zog es ihn in die Welt. Deshalb ist er mit einem befreundeten Koch und dem Fernsehsender Kabel 1 für die Sendung „Die Geschmacksjäger“ durch Asien gezogen. Zurück in Deutschland absolvierte er seinen Küchenmeister in Hamburg. Von dem Wissen, dass er sich in seiner Laufbahn angeeignet hat, könnt Ihr nun profitieren! 



Das benötigst du

  • Ein Notebook (empfohlen), Tablet oder Smart-TV mit großem Bildschirm in der Nähe deiner Kochstelle
  • Für eine bessere Tonqualität empfehlen wir die Nutzung eines externen Lautsprechers
  • Ein Smartphone oder eine Tastatur, um Fragen während des Livestreams zu stellen
  • Haushaltsübliches Kochequipment (eine konkrete Liste wird in der Woche des Streams per Mail bekannt gegeben)
  • Am Besten eine Kochbegleitung: wir empfehlen mindestens zu zweit zu kochen 
  • Und zum Schluss noch ausreichend leckere Getränke


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