Cut and Taste Menü
mit Nesmuk & Cheflife
Mitkochen im live übertragenen Online-Kochkurs
Brunoise, Concassé, Chiffonade…noch nie gehört? Nicht schlimm! Bei dieser Cutting Masterclass lernt ihr die praktischen Schnitttechniken der Profis. Marius zeigt euch wie ihr ein Huhn tranchiert oder die perfekten Zwiebelwürfel hinbekommt.
Alles in Zusammenhang mit einem leckeren und raffinierten 4-Gänge Menü und den schärfsten Messer aus Solingen – Nesmuk.
Das passende Messer kann direkt bei Cheflife bestellt werden. Als besonderes Goodie gibt es die Cheflife Pinzette zu jeder Messerbestellung kostenlos dazu.
Das Menü
gebratene Poveraden mit Salsa Verde
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Gelbschwanz-Makrele „Ceviche Style“ mit Holunder, Apfel, Himbeere und Dill
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gebratenes Huhn vom Bauckhof, Kartoffelrisotto, Zuckererbsen und Estragon
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gegrillte Wassermelone mit Prosecco-Quark, Mandeln und Minze
LIVESTREAM AM:
03.12.2022 - 14:30 Uhr
Das erwartet dich
Kochbox:
- Eine Kochbox mit hochwertigen Lebensmitteln, die du einige Tage vorher per Post bekommst
- Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
- Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
- Livefeedback von unseren Profis im Stream
- Eine Menükarte per Mail mit allen Infos
Link:
- Eine Einkaufsliste, die du einige Tage vorher per Mail bekommst
- Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
- Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
- Livefeedback von unseren Profis im Stream
- Eine Menükarte per Mail mit allen Infos
Kursinfos
- Termin am 03.12.22 - Start um 14:30 Uhr
- Der Kurs wird von Marius durchgeführt
- Dauer des Kurses ca. 4 Stunden
- Der Livestream ist 180 Tage nach dem Termin noch erreichbar und der Kochkurs ist somit jederzeit wiederholbar
- Du hast aber auch die Möglichkeit, alle Zutaten während des Kochkurses nur vorzubereiten und am nächsten Tag zu essen
Das benötigst du
- Ein Notebook (empfohlen), Tablet oder Smart-TV mit großem Bildschirm in der Nähe deiner Kochstelle
- Für eine bessere Tonqualität empfehlen wir die Nutzung eines externen Lautsprechers
- Ein Smartphone oder eine Tastatur, um Fragen während des Livestreams zu stellen
- Haushaltsübliches Kochequipment (eine konkrete Liste wird in der Woche des Streams per Mail bekannt gegeben)
- Am Besten eine Kochbegleitung: wir empfehlen mindestens zu zweit zu kochen
- Und zum Schluss noch ausreichend leckere Getränke
Nesmuk
Schneiden wird mit Nesmuk zum sinnlichen Erlebnis. Mit der Auswahl innovativer Klingenstähle und edlen Griffmaterialien, einer perfekten Verarbeitung und der Vorgabe einer intuitiven Handhabung, versuchen sich Nesmuk-Messer an der klassischen Symbiose von Form und Funktion. Das Alleinstellungsmerkmal liegt dabei in der Schärfe. Technologische Innovationen sind bei Nesmuk-Messern kein Selbstzweck – denn nur so entsteht zeitlose Funktionalität.
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