Naturküche mit Robert Stolz
Mitkochen im live übertragenen Online-Kochkurs
One Chef ist zu Gast bei Robert Stolz eat.share.live in Plön. Ihr kocht zusammen mit Robert sein Naturküche-Menü mit besonderen Zutaten von seinen Lieferanten. Ein Menü für Kenner*innen mit klaren Ambitionen.
Das Menü
Dinkel-Fladenbrot
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Wildaustern mit Frühlingskräutern, Frischkäse,
Mumbai Curry & Schwarzbrot
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Lammschulter mit Spitzkohl, Kräuter-Kapern Vinaigrette,
Ofenzwiebeln und Kartoffelstampf
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Mohnmousse mit Birnenkompott
und Schokoladencreme
Das erwartet dich
- Eine Kochbox mit allen Zutaten inkl. Versand zu dir nach Hause
- Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
- Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
- Livefeedback von unseren Profis im Stream
- Eine gedruckte Menükarte mit allen Infos
Kursinfos
- Termin am 12.09.21 - Start um 14:00 Uhr
- Der Kurs wird von Robert Stolz durchgeführt
- Dauer des Kurses ca. 5 Stunden
- Der Livestream ist 180 Tage nach dem Termin noch erreichbar und der Kochkurs ist somit jederzeit wiederholbar
- Du hast aber auch die Möglichkeit, alle Zutaten während des Kochkurses nur vorzubereiten und am nächsten Tag zu essen
Chef - Robert Stolz
Robert Stolz hat schon fast alles erlebt.
Lernen von großen Köchen in Deutschland & Skandinavien.
Sein erstes Restaurant an der Ostsee. Seinen ersten Michelin Stern 1997. Sein Restaurant Stolz 12 Jahre am Plöner Marktplatz. Seine kreative Auszeit.
Seinen Job als Küchenchef in einem Grandhotel in Hamburg.
Jetzt ist Robert Stolz zurück in Plön.
Zurück mit einer klaren Vision von purer Küche & Gastlichkeit. eat.share.live
Podcast
Wenn ihr Lust habt, mehr über Robert Stolz eat.share.live zu erfahren, hört mal in diesen Podcast vom Foodtalker rein.
Impressionen
Das benötigst du
- Ein Notebook (empfohlen), Tablet oder Smart-TV mit großem Bildschirm in der Nähe deiner Kochstelle
- Für eine bessere Tonqualität empfehlen wir die Nutzung eines externen Lautsprechers
- Ein Smartphone oder eine Tastatur, um Fragen während des Livestreams zu stellen
- Haushaltsübliches Kochequipment (eine konkrete Liste wird in der Woche des Streams per Mail bekannt gegeben)
- Am Besten eine Kochbegleitung: wir empfehlen mindestens zu zweit zu kochen
- Und zum Schluss noch ausreichend leckere Getränke
Unser Warenkorb
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Und so geht’s
- Den ausgewählten Kurs über unseren Shop buchen.
- Als Rechnungsadresse deine Daten angeben, bei Lieferadresse die des/der Beschenkten.
- Soll der/die Beschenkte wenige Tage vor Kursbeginn die Vorbereitungsinformationen per Mail erhalten (benötigtes Kochequipment, Streamlink usw.), dann unter Lieferadresse die Mailadresse dieser Person eintragen.
- Den Gutschein über diesen Link herunterladen und ausdrucken. Format ist A4, kann aber natürlich verkleinert werden.
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