Wild-Menü

Mitkochen im live übertragenen Online-Kochkurs


3 Gang Kochkurs Profikochkurs Kalb Menü Kochevent

Hier kommt auf den Teller was "Wild" im Namen trägt. Unser One Chef Timon zeigt, wie das perfekte Risotto zubereitet wird und wie Hirsch und Wildgarnele sich diesem Menü anpassen.


Das Menü

Wild-Menü am um

Tiefsee-Garnelen mit Winterrüben und Birne

***

Hirschkeule mit Pilzrisotto und rotgemachten Schalotten

***

Mini-Bratapfel mit Vanillesauce

 

 

94,50 € pro Person bei zwei Personen

 82,25 € pro Person bei vier Personen

 

Der Preis enthält bereits die Versandpauschale von 19,00 € (Deutschland)

Versand nach Österreich mit Aufpreis (siehe Auswahl)

Versand in die Schweiz auf Anfrage

 

 

LIVESTREAM AM:

18.09.2021 - 14:00 Uhr

 

BESTELLFRIST FÜR WARENLIEFERUNG:

12.09.2021

189,00 €

Das erwartet dich


  • Eine Kochbox mit allen Zutaten inkl. Versand zu dir nach Hause
  • Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
  • Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
  • Livefeedback von Timon im Stream
  • Eine gedruckte Menükarte mit allen Infos

Kursinfos


  • Termin am 18.09.21 - Start um 14:00 Uhr
  • Der Kurs wird von Timon durchgeführt 
  • Dauer des Kurses ca. 4 Stunden 
  • Der Livestream ist 180 Tage nach dem Termin noch erreichbar und der Kochkurs ist somit jederzeit wiederholbar
  • Du hast aber auch die Möglichkeit, alle Zutaten während des Kochkurses nur vorzubereiten und am nächsten Tag zu essen


One Chef - Timon MAnsholt

Timon ist Mitgründer und Geschäftsführer des Hamburger Cateringunternehmens Rolling Taste.  Er absolvierte seine Ausbildung im Sterne Restaurant Pade in Verden, wo er auch Moritz kennenlernte. 

Später zog es ihn in die weite Ferne, in Australien konnte er einige Erfahrungen sammeln.

Timon hat sich als der kühle Kopf bei Rolling Taste, zurück in Deutschland auch für eine Weiterbildung entschieden und an der Hotelfachschule Hamburg erfolgreich seinen Betriebswirt abgeschlossen.

Er und Moe begeistern seit 2014 Hamburger Feierwütige mit innovativen Caterings.

 



Das benötigst du

  • Ein Notebook (empfohlen), Tablet oder Smart-TV mit großem Bildschirm in der Nähe deiner Kochstelle
  • Für eine bessere Tonqualität empfehlen wir die Nutzung eines externen Lautsprechers
  • Ein Smartphone oder eine Tastatur, um Fragen während des Livestreams zu stellen
  • Haushaltsübliches Kochequipment (eine konkrete Liste wird in der Woche des Streams per Mail bekannt gegeben)
  • Am Besten eine Kochbegleitung: wir empfehlen mindestens zu zweit zu kochen 
  • Und zum Schluss noch ausreichend leckere Getränke

Der Warenkorb für das Wild-Menü

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Und so geht’s

  1. Den ausgewählten Kurs über unseren Shop buchen.   
  2. Als Rechnungsadresse deine Daten angeben, bei Lieferadresse die des/der Beschenkten.
  3. Soll der/die Beschenkte wenige Tage vor Kursbeginn die Vorbereitungsinformationen per Mail erhalten (benötigtes Kochequipment, Streamlink usw.), dann unter Lieferadresse die Mailadresse dieser Person eintragen.
  4.  Den Gutschein über diesen Link herunterladen und ausdrucken. Format ist A4, kann aber natürlich verkleinert werden.
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