ther'moe'mix-Menü

Mitkochen im live übertragenen Online-Kochkurs


3 Gang Kochkurs Profikochkurs Kalb Menü Kochevent

In diesem Kurs stehen unser Profikoch Moe und seine Mutter Antonia (Thermomix Repräsentantin) gemeinsam in der One Chef Küche und zeigen, wie der Thermomix mit den passenden Utensilien optimal für die Zubereitung eines 3-Gang Menüs eingesetzt werden kann.

 

Als besonderes Extra liegen jeder Kochbox zwei begehrte Thermomix-Zubehöre von mixcover, den Thermomix-Spezialisten aus Hamburg, sowie eine Sonderausgabe der Thermomix-Zeitschrift Rezepte mit Herz „Wie bei Muttern“ bei.


Das Menü

Thermomix-Menü am 13.11.21 - Start 14 Uhr

Asiatisch gedämpfter Lachs mit Zitronen-Ingwer-Sud, Apfel-Gurken-Salat und Reisknusper

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Nachhaltiges Kalb aus Schleswig-Holstein mit wildem Blumenkohl, Brokkoli und Erbsen-Kartoffelstampf 

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Zitronentarte mit Olivenöl 

 

  

84,50 € pro Person bei zwei Personen

67,25 € pro Person bei vier Personen

 

Der Preis enthält bereits die Versandpauschale von 19,00 € (Deutschland)

sowie zwei tolle Zubehöre für den Thermomix von mixcover und eine Ausgabe Rezepte mit Herz „Wie bei Muttern“ (siehe unten)

Versand nach Österreich mit Aufpreis (siehe unten) 

Versand in die Schweiz auf Anfrage

 

 

 

LIVESTREAM AM:

13.11.2021

 

BESTELLFRIST FÜR WARENLIEFERUNG:

07.11.2021

169,00 €

mixcover - it‘s all in the mix

Was kommt heraus, wenn sich ein junges foodverrücktes Team aus Koch-Enthusiasten, Ingenieuren, Thermomix-Fans und Produktentwicklern zusammentut? Unglaublich viele frische Ideen, die dein Küchenleben noch ein Stück leckerer, praktischer und nachhaltiger machen.

Mixcover und ihr Partner, die Thermomix-Zeitschrift Rezepte mit Herz, präsentieren diesen einzigartigen One-Chef-Kochkurs. 

 

Diese zwei Zubehöre für den Thermomix sowie eine Ausgabe des Thermomix-Rezeptheftes Rezepte mit Herz „Wie bei Muttern“ werden zu jeder Bestellung hinzugefügt:

 

Smarter Allrounder: Die beliebte Varoma-Silikonform ist ideal für alle Thermomix-Fans, die es köstlich, easy und sauber mögen. Vom mixcover-Ingenieursteam auf perfekte Passform in den Varoma entwickelt.

Ihre fast unbegrenzte Wiederverwendbarkeit und die riesige Vielseitigkeit, z.B. auch als Auflaufform für den Backofen und Mikrowelle, machen sie unglaublich nachhaltig. Gefertigt aus stabilem, hochwertigem und sehr hitzebeständigem Silikon, lebensmittelecht, BPA-frei sowie spülmaschinengeeignet bringt sie einfach alles mit, um Ihr neues Küchenallzweckwunder zu werden!

 

Getrennt und doch zusammen: Mehrere Zutaten ganz easy gleichzeitig zubereiten mit dem mixcover-Garraumteiler

Übergartes oder zu rohes Fleisch oder Gemüse gehören der Vergangenheit an. Das Team von mixcover hat einen Garraumteiler in den Varianten halb oder viertel entwickelt. Der geriffelte Boden und der mittige runde Dampfkamin sorgen für eine optimale Dampfzirkulation. Verschiedene Speisen werden so auf den Punkt genau zubereitet – appetitlich sauber und ohne Vermischen. 

 

MAMAS WISSEN, WAS SCHMECKT!

Klassiker wie Sauerbraten oder Gulasch mit Spätzle schmecken nach Geborgenheit und Liebe und der Zeit, als Mama oder Oma noch täglich stundenlang am Herd standen. Heute geht alles dank kochfähiger Multifunktionsmaschinen wie dem Thermomix sehr viel fixer, die alte Hausmannskost aber ist nach wie vor beliebt.  Das Sonderheft „Wie bei Muttern“ macht Appetit auf die zünftige, authentische Küche, wie wir sie alle lieben.


Das erwartet dich


  • Eine Kochbox mit allen Zutaten inkl. Versand zu dir nach Hause
  • Zwei Zubehöre für den Thermomix von mixcover
  • Eine Sonderausgabe der Thermomix-Zeitschrift Rezepte mit Herz 
  • Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
  • Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
  • Livefeedback von Moe und Antonia im Stream
  • Eine gedruckte Menükarte mit allen Infos

Kursinfos


  • Termin am 13.11.21 - Start um 14:00 Uhr
  • Der Kurs wird von Moe und Antonia durchgeführt 
  • Dauer des Kurses ca. 4 Stunden 
  • Der Livestream ist 180 Tage nach dem Termin noch erreichbar und der Kochkurs ist somit jederzeit wiederholbar
  • Du hast aber auch die Möglichkeit, alle Zutaten während des Kochkurses nur vorzubereiten und am nächsten Tag zu essen


one Chef - Moritz Crone-Rawe

Moritz ist einer der Gründer und Geschäftsführer des Hamburger Cateringunternehmens Rolling Taste.

Moe, wie er von uns genannt wird, hat schon früh in seinem beruflichen Werdegang nach den Sternen greifen wollen, so absolvierte er seine Ausbildung im Restaurant Pade, dass zu dieser Zeit einen der begehrten Michelin-Sterne besaß. 

Als jungen Spund zog es ihn in die Welt. Deshalb ist er mit einem befreundeten Koch und dem Fernsehsender Kabel 1 für die Sendung „Die Geschmacksjäger“ durch Asien gezogen. Zurück in Deutschland absolvierte er seinen Küchenmeister in Hamburg. Von dem Wissen, dass er sich in seiner Laufbahn angeeignet hat, könnt Ihr nun profitieren! 



Das benötigst du

  • Einen Thermomix (TM31, TM5 oder TM6) für die Menüzubereitung
  • Ein Notebook (empfohlen), Tablet oder Smart-TV mit großem Bildschirm in der Nähe deiner Kochstelle
  • Für eine bessere Tonqualität empfehlen wir die Nutzung eines externen Lautsprechers
  • Ein Smartphone oder eine Tastatur, um Fragen während des Livestreams zu stellen
  • Haushaltsübliches Kochequipment (eine konkrete Liste wird in der Woche des Streams per Mail bekannt gegeben)
  • Am Besten eine Kochbegleitung: wir empfehlen mindestens zu zweit zu kochen 
  • Und zum Schluss noch ausreichend leckere Getränke

Der Warenkorb für das Menü. Diese Zutaten sowie die Extras werden dir in der Kochbox zugestellt.


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