Tris di pasta

Mitkochen im live übertragenen Online-Kochkurs


Wir kochen gemeinsam drei Klassiker der italienischen Nudelküche. Wie wird die perfekte Carbonarasoße hergestellt, woraus besteht ein richtiger Pasta Ansatz und was gehört alles in ein authentisches Pesto? Dies und noch viel mehr Wissenswertes wird Moritz in diesem knackigen Kochevent vermitteln. Denn eins ist sicher, in seiner Ausbildung bei Wolfgang Pade hat Moritz in Hülle und Fülle Pastagerichte zubereiten müssen. Denn sein damaliger Lehrmeister kochte in jungen Jahren als Koch in den besten Restaurants in Italien und hat dieses Wissen dankenswerter Weise an Moritz weitergegeben. Davon könnt nun ihr profitieren!

 


Das Menü

 

 

Pasta mit Pesto

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Spaghetti Carbonara

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Pasta all'arrabbiata 

 

  

 49,50 € pro Person bei zwei Personen

 39,75 € pro Person bei vier Personen 

 

Der Preis enthält bereits die Versandpauschale (Deutschland)

Versand nach Österreich zzgl. Versandkosten

Versand in die Schweiz auf Anfrage auf Anfrage

 

LIVESTREAM AM:

29.01.2022 - 14:00 Uhr

 

BESTELLFRIST FÜR WARENLIEFERUNG:

23.01.2022

Das erwartet dich


  • Eine Kochbox mit allen Zutaten inkl. Versand zu dir nach Hause
  • Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
  • Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
  • Livefeedback von Moritz im Stream
  • Eine gedruckte Menükarte mit allen Infos

Kursinfos


  • Termin am 29.01.22 - Start um 14:00 Uhr
  • Der Kurs wird von Moritz durchgeführt 
  • Dauer des Kurses ca. 3 Stunden 
  • Der Livestream ist 180 Tage nach dem Termin noch erreichbar und der Kochkurs ist somit jederzeit wiederholbar
  • Du hast aber auch die Möglichkeit, alle Zutaten während des Kochkurses nur vorzubereiten und am nächsten Tag zu essen



One Chef - Moritz Crone-Rawe

Moritz ist einer der Gründer und Geschäftsführer des Hamburger Cateringunternehmens Rolling Taste.

Moe, wie er von uns genannt wird, hat schon früh in seinem beruflichen Werdegang nach den Sternen greifen wollen, so absolvierte er seine Ausbildung im Restaurant Pade, dass zu dieser Zeit einen der begehrten Michelin-Sterne besaß. 

Als jungen Spund zog es ihn in die Welt. Deshalb ist er mit einem befreundeten Koch und dem Fernsehsender Kabel 1 für die Sendung „Die Geschmacksjäger“ durch Asien gezogen. Zurück in Deutschland absolvierte er seinen Küchenmeister in Hamburg. Von dem Wissen, dass er sich in seiner Laufbahn angeeignet hat, könnt Ihr nun profitieren! 


Das benötigst du

  • Ein Notebook (empfohlen), Tablet oder Smart-TV mit großem Bildschirm in der Nähe deiner Kochstelle
  • Für eine bessere Tonqualität empfehlen wir die Nutzung eines externen Lautsprechers
  • Ein Smartphone oder eine Tastatur, um Fragen während des Livestreams zu stellen
  • Haushaltsübliches Kochequipment (eine konkrete Liste wird in der Woche des Streams per Mail bekannt gegeben)
  • Am Besten eine Kochbegleitung: wir empfehlen mindestens zu zweit zu kochen 
  • Und zum Schluss noch ausreichend leckere Getränke

Die Zutaten für den Tris di Pasta Online-Kochkurs


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