Vegane Levante Küche

Mitkochen im live übertragenen Online-Kochkurs


3 Gang Kochkurs Profikochkurs Kalb Menü Kochevent

Spürt den Tel Aviv Vibe und lasst euch die traditionellen Gewürze und Gerichte nach Hause liefern. Moritz begleitet euch auf dieser kulinarische Reise, bei der eure Geschmäcker für immer verändert werden.

Das komplette 3-Gang Menü ist vegan.


Das Menü

Vegane Levante Küche am 10.12.21 - Start um 17 Uhr

Vorspeisen

Taboulé Salat, Babaganoush, Tahini Sumac, Zaalouk

***

 Hauptspeisen

Moroccan Vegan "Meat" Balls, Arayes mit Seitan

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Dessert

Malabi mit Cardamon Sirup

    

 

60,00 € pro Person bei zwei Personen

50,00 € pro Person bei vier Personen

 

Der Preis enthält bereits die Versandpauschale (Deutschland)

Versand nach Österreich zzgl. Versandkosten

Versand in die Schweiz auf Anfrage

 

 

LIVESTREAM AM:

10.12.2021 - 17:00 Uhr

 

BESTELLFRIST FÜR WARENLIEFERUNG:

05.12.2021

120,00 €

  • Du erhältst die Kochbox 1-2 Tage vor Kursbeginn

Das erwartet Dich


  • Eine Kochbox mit allen Zutaten inkl. Versand zu Ihnen nach Hause
  • Der Onlinezugang für den unterhaltsamen Kochkurs
  • Ein hochwertiger Livestream aus mehreren Kameraperspektiven
  • Livefeedback von unserem Profi im Stream
  • Eine gedruckte Menükarte mit allen Infos

Kursinfos


  • Termin am 10.12.21 - Start um 17:00 Uhr
  • Der Kurs wird von Moritz durchgeführt
  • Dauer des Kurses ca. 3 Stunden 
  • Der Livestream ist 180 Tage nach dem Termin noch erreichbar und der Kochkurs ist somit jederzeit wiederholbar


one Chef - moritz Crone-Rawe

Moritz ist einer der Gründer und Geschäftsführer des Hamburger Cateringunternehmens Rolling Taste.

Moe, wie er von uns genannt wird, hat schon früh in seinem beruflichen Werdegang nach den Sternen greifen wollen, so absolvierte er seine Ausbildung im Restaurant Pade, dass zu dieser Zeit einen der begehrten Michelin-Sterne besaß. 

Als jungen Spund zog es ihn in die Welt. Deshalb ist er mit einem befreundeten Koch und dem Fernsehsender Kabel 1 für die Sendung „Die Geschmacksjäger“ durch Asien gezogen. Zurück in Deutschland absolvierte er seinen Küchenmeister in Hamburg. Von dem Wissen, dass er sich in seiner Laufbahn angeeignet hat, könnt Ihr nun profitieren! 


Impressionen


Das benötigst Du

  • Ein Notebook (empfohlen), Tablet oder Smart-TV mit großem Bildschirm in der Nähe deiner Kochstelle
  • Für eine bessere Tonqualität empfehlen wir die Nutzung eines externen Lautsprechers
  • Ein Smartphone oder eine Tastatur, um Fragen während des Livestreams zu stellen
  • Haushaltsübliches Kochequipment (eine konkrete Liste wird in der Woche des Streams per Mail bekannt gegeben)
  • Am Besten eine Kochbegleitung: wir empfehlen mindestens zu zweit zu kochen 
  • Und zum Schluss noch ausreichend leckere Getränke

WArenkorb

Die Zutaten für das Menü werden dir in der Kochbox zugestellt.


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